根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,3月份泰山區(qū)生活必需品市場供應(yīng)充足,消費需求有所減少,與上月價格相比,整體價格小幅波動。其中,糧食、雞蛋價格穩(wěn)中有漲,食用油價格平穩(wěn)運行,水產(chǎn)品和肉類價格小幅下降,蔬菜價格受新冠肺炎疫情影響小幅上漲。
3月份,泰山區(qū)重點監(jiān)測的17種蔬菜“11漲6降”,蔬菜綜合均價為每公斤7.98元,環(huán)比上漲5.28%,同比上漲13.35%。
3月份蔬菜價格上漲的原因是北方春季處于蔬菜“青黃不接”的時節(jié),大部分蔬菜來自外地,成本提高,蔬菜價格上漲。“此外,3月下旬,受新冠肺炎疫情影響,市場需求大幅增加,使蔬菜價格短期迅速上漲,但上漲持續(xù)時間較短,隨后蔬菜消費回歸理性。”工作人員說,后期氣溫逐步回升,光照充足,有利于蔬菜的生長,應(yīng)季蔬菜將陸續(xù)上市,本地蔬菜供應(yīng)量將會增加。同時,隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn),預(yù)計后期蔬菜價格以降為主。
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