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4月2日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價是3.62元/公斤，比4月1日的3.66元/公斤下降1.09%。
蔬菜上市量比昨天有略有下降，降幅為0.43%，基本屬于正常的市場調(diào)節(jié)。蔬菜加權(quán)平均價繼續(xù)呈現(xiàn)回落趨勢，得益于近期良好的天氣狀況，同時南北方產(chǎn)地銜接也相對順暢，多個產(chǎn)地蔬菜共同應(yīng)市，使得大部分蔬菜供應(yīng)充足，價格不斷回落。
價格上漲的蔬菜僅有黃洋蔥，洋蔥屬于價格相對平穩(wěn)的蔬菜，價格波動頻次較少，主要是產(chǎn)自云南地區(qū)的新洋蔥上市量增大，價格略高于儲存洋蔥，品質(zhì)高一些的價格小幅上漲。由于新上市洋蔥品相好、新鮮度高，銷售速度也略快于甘肅、黑龍江儲存洋蔥，儲存洋蔥目前正面臨新洋蔥的全面沖擊，后期會加速去庫，價格還有走低的可能。
價格下降的蔬菜品種主要有：架豆、豆王、扁豆、油菜、圓茄、尖椒、柿子椒、螺絲椒、散菜花、地冬瓜等?？傮w來看，蔬菜各品類銷售一般，降價品種既有商戶為加速貨物流通自行降價促銷，也有北京及周邊地區(qū)蔬菜逐漸豐富的原因。
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