據(jù)杭州市商務(wù)局監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，上周（2月27日-3月5日）豬肉批發(fā)價(jià)和零售價(jià)略有上漲，蔬菜價(jià)格走低。
杭州已正式入春。光照充足對(duì)葉類菜生長(zhǎng)有利。近期，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好，產(chǎn)量不斷增加，蔬菜價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)季節(jié)性回落。上周蔬菜日均交易量3202噸，較前一周下跌6.3%。納入監(jiān)測(cè)的17個(gè)蔬菜品種上周批發(fā)價(jià)“1漲16跌”。價(jià)格上漲的品種是青尖椒。價(jià)格下跌的品種分別是菠菜、芹菜、絲瓜、蘿卜、大白菜、小白菜、西紅柿、花菜、冬瓜、四季豆、茄子、青菜、土豆、青圓椒、包心菜和胡蘿卜。
與前一周相比，上周市區(qū)豬肉日均交易量8419頭，持平；生豬到杭價(jià)16.86元/公斤，上漲2.5%；白條肉批發(fā)價(jià)日均20.44元/公斤，上漲2%。上周條肉零售價(jià)43.4元/公斤、夾心肉38.51元/公斤、腿肉37.23元/公斤、全精肉44.83元/公斤、豬大排41.77元/公斤，分別上漲0.7%、上漲0.3%、下跌0.2%、上漲0.9%、上漲0.7%。
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