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據(jù)杭州市商務(wù)局監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),上周(2月13日-19日)豬肉、蔬菜日均交易量持續(xù)增加,水產(chǎn)價(jià)格略跌。
與前一周相比,上周市區(qū)豬肉日均交易量8501頭,增加15.8%;生豬到杭價(jià)16.07元/公斤,下跌0.1%;白肉批發(fā)價(jià)日均19.17元/公斤,上漲4.1%。上周條肉44.61元/公斤、夾心肉39.74元/公斤、腿肉38.82元/公斤、全精肉45.84元/公斤、豬大排42.58元/公斤,較前一周分別下跌4.6%、下跌5.3%、下跌5.9%、下跌2.9%、下跌3.7%。
上周蔬菜日均交易量3299噸,較前一周上漲11.1%。納入監(jiān)測(cè)的17個(gè)蔬菜品種批發(fā)價(jià)7漲10跌。價(jià)格上漲的品種分別是胡蘿卜、茄子、包心菜、花菜、青菜、菠菜、蘿卜;價(jià)格下跌的品種分別是冬瓜、小白菜、青圓椒、大白菜、四季豆、青尖椒、芹菜、西紅柿、土豆和絲瓜。
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