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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司消息，今年9月蔬菜地頭價(jià)2.78元/公斤，環(huán)比上漲5.7% ，但仍低于近五年同期平均值。10月份氣象條件有力、生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，隨著秋季蔬菜上市旺季到來(lái)，預(yù)計(jì)本月蔬菜供應(yīng)總量充足，價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司分析，9月初，受8月份西北地區(qū)降雨，以及8月底河北、內(nèi)蒙古等地霜凍提前的影響，部分冷涼蔬菜受損，地頭蔬菜價(jià)格上漲。中期隨著天氣好轉(zhuǎn)，北方秋菜大量上市，價(jià)格逐步回落。到了9月下旬，蔬菜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，地頭價(jià)比月初下降14.4%。6個(gè)蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)中，云貴高原、黃土高原、北部高緯度3個(gè)夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)地頭價(jià)環(huán)比分別上漲14.2%、11.8%、3.9%，主要是隨著天氣轉(zhuǎn)冷，越夏蔬菜采收量減少帶動(dòng)價(jià)格上漲。長(zhǎng)江流域冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)受持續(xù)干旱影響，部分地區(qū)蔬菜產(chǎn)量下降，地頭價(jià)環(huán)比上漲11.8%，同比高18.8%。
品種方面，28個(gè)蔬菜產(chǎn)品中有19個(gè)地頭價(jià)環(huán)比上升、8個(gè)下降、1個(gè)持平。值得關(guān)注的是，圓茄子、大蔥、姜、番茄和辣椒5種蔬菜漲幅超過(guò)30%，黃瓜降幅超過(guò)30%。種植業(yè)管理司分析原因稱(chēng)，圓茄子受前期價(jià)格低迷影響，9月觸底反彈；大蔥價(jià)格上漲與山東等主產(chǎn)區(qū)降雨頻繁影響，階段性產(chǎn)量減少60%有關(guān)；番茄、辣椒受越夏期價(jià)格低迷影響，秋茬種植面積減少，同時(shí)長(zhǎng)江流域長(zhǎng)時(shí)間高溫干旱，造成部分番茄、辣椒減產(chǎn)；黃瓜價(jià)格下降則是由于越夏黃瓜價(jià)格較好，秋茬種植面積增加所致。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司與國(guó)家氣象中心會(huì)商分析，預(yù)計(jì)10月蔬菜供應(yīng)總量充足，價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)悉，10月除甘肅南部、寧夏、陜西北部、山西西部、內(nèi)蒙古東北部等地氣溫較常年同期略偏低外，全國(guó)其余大部地區(qū)氣溫接近常年同期到偏高。另一方面，全國(guó)將降水呈“兩頭多、中間少”的分布，西北地區(qū)東部、華北、東北南部及華南南部等地降水偏多，黃淮海及長(zhǎng)江流域降水偏少，天氣整體有利于蔬菜生產(chǎn)。
同時(shí)，本月蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，7月以來(lái)，蔬菜價(jià)格整體好于上年，菜農(nóng)生產(chǎn)積極性較高。當(dāng)前全國(guó)蔬菜在田面積和產(chǎn)量同比均有增加。
在本月，全國(guó)秋季蔬菜進(jìn)入上市旺季。據(jù)悉河北、遼寧、江蘇、山東、河南等北方主產(chǎn)省普遍反映，露地生產(chǎn)的大白菜、蘿卜、油菜、生菜等大宗蔬菜在10月陸續(xù)大量上市，設(shè)施生產(chǎn)的番茄、辣椒等開(kāi)始采收，蔬菜供應(yīng)量同比、環(huán)比均有增長(zhǎng)。
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