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近幾天，蕪湖市蔬菜供應(yīng)總體充足，價(jià)格基本平穩(wěn)運(yùn)行，部分品種蔬菜價(jià)格還出現(xiàn)了下降。
在黃山西路菜市場(chǎng)，一位蔬菜攤主介紹，雖然現(xiàn)在蔬菜價(jià)格下降了，但按照慣例，伏天蔬菜供應(yīng)會(huì)進(jìn)入“伏缺期”，“伏天天氣變化莫測(cè)，菜價(jià)忽高忽低漲幅不定，主要還是看天。一旦遇到陰雨、高溫天氣，會(huì)直接影響到蔬菜生長(zhǎng)。”他表示，當(dāng)產(chǎn)量減少時(shí)，市場(chǎng)上蔬菜供不應(yīng)求，價(jià)格自然走高。
根據(jù)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，蕪湖市16種蔬菜零售均價(jià)為3.47元/500克，與此前3.60元/500克相比，均價(jià)跌幅為3.61%。市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的16個(gè)品種中，僅有大白菜1種蔬菜價(jià)格上漲，青菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、青椒、韭菜等7種蔬菜價(jià)格下跌，其中西紅柿和韭菜的價(jià)格跌幅超過(guò)10%。此外，芹菜、白蘿卜、土豆、蒜薹、冬瓜、包菜、老姜、蒜子等8種蔬菜價(jià)格保持穩(wěn)定。
隨著高溫天氣有所緩解，周邊蔬菜源源不斷輸入市場(chǎng)，外調(diào)蔬菜占據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)的主體地位，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足，前期漲幅明顯的部分菜價(jià)有所回落，拉動(dòng)整體菜價(jià)小幅下跌。
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