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受近期高溫天氣及雨水較少的影響，蔬菜產(chǎn)量下降，價(jià)格出現(xiàn)普漲行情。
小苿菜、菠菜、莧菜、韭菜等葉菜價(jià)格均出現(xiàn)大幅上漲。菠菜價(jià)格也翻番，從5元/斤漲到10元/斤，莧菜從3元/斤漲到4.5元/斤，韭菜從2.5元/斤漲到3.5元/斤，藥芹從4元/斤漲到5.5元/斤。
從相關(guān)部門發(fā)布的農(nóng)貿(mào)市場50個(gè)品種統(tǒng)計(jì)價(jià)格中發(fā)現(xiàn)，目前只有冬瓜、豆芽、大白菜等3個(gè)品種的價(jià)格為2元/斤。市場上單價(jià)在5元以下的蔬菜品種不多，例如瓠子3.5元/斤、絲瓜3.5元/斤、空心菜3.5元/斤、豇豆4.5元/斤、西洋芹5元/斤。大多數(shù)蔬菜的價(jià)格在5元以上，例如，藥芹5.5元/斤、刀豆6.5元/斤、蒜苗7.8元/斤、蒿瓜6.5元/斤、藕8元/斤。
“近期，揚(yáng)州氣溫較高，雨水偏少，蔬菜產(chǎn)量下降，是導(dǎo)致當(dāng)下蔬菜價(jià)格偏高的主要原因。”一位業(yè)內(nèi)人士介紹，高溫天氣導(dǎo)致地產(chǎn)葉菜難種、難活、難長，大棚種植需要降溫、除蟲成本加大，以及蔬菜基地用工成本上漲等，這都會(huì)推動(dòng)菜價(jià)上行。“統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，相比去年同期，菜價(jià)上漲幅度在30%左右。”
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