6月中旬，首都蔬菜供應(yīng)結(jié)構(gòu)進(jìn)入調(diào)整期，“北菜南運(yùn)”開啟。目前，首都菜籃子供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，水果、豬肉批發(fā)價(jià)格也都穩(wěn)中有降。
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹，每年6月中旬到9月中旬，北京市場(chǎng)上的蔬菜80%至90%都來自東三省、河北北部、山西等地，稱為“北菜南運(yùn)”。前兩天的冰雹天氣給北京及周邊地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)造成一定影響，但近期，北方蔬菜主產(chǎn)地氣候條件較好，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)好，種植面積也比往年有所增加，因此新發(fā)地市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。
數(shù)據(jù)顯示，新發(fā)地市場(chǎng)6月16日蔬菜上市量為1.75萬噸，加權(quán)平均價(jià)為2.96元每公斤。6月15日上市量為1.78萬噸，加權(quán)平均價(jià)為3.01元每公斤。供應(yīng)量雖然偏低，但是與北京市疫情防控政策中學(xué)生居家學(xué)習(xí)、部分區(qū)域餐飲暫停堂食等是對(duì)應(yīng)的。市場(chǎng)上對(duì)蔬菜的需求量下降，商戶們自然調(diào)整供應(yīng)量。但蔬菜供應(yīng)是充足的，這從目前的蔬菜加權(quán)批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有降就能看出來。
聲明：以上文章來源新華網(wǎng)，如涉版權(quán)，請(qǐng)通知0537-3163976刪除。
本信息未經(jīng)本網(wǎng)許可，不得進(jìn)行商業(yè)性轉(zhuǎn)載。轉(zhuǎn)載聲明
