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上周末北方多地出現(xiàn)降雪天氣，本輪降雪天氣帶來(lái)的主要影響是交通不暢，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量較昨日減少900噸。從上市量來(lái)看，此次降雪影響不大，但真正影響蔬菜價(jià)格的是2月初的寒潮天氣，其造成部分蔬菜產(chǎn)量下降，價(jià)格出現(xiàn)上漲。
新發(fā)地部分商戶介紹，本次降雪影響了進(jìn)京的交通，一些鮮貨滯留在高速路上，導(dǎo)致部分品種缺貨。從數(shù)據(jù)上看，3月18日新發(fā)地蔬菜上市量為2.24萬(wàn)噸，3月19日，蔬菜上市量為2.15萬(wàn)噸，“上市量減少了900噸，但保供應(yīng)基本是沒(méi)有問(wèn)題的。”北京新發(fā)地宣傳部部長(zhǎng)童偉表示。
市場(chǎng)內(nèi)的商戶正在卸貨。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，3月18日，新發(fā)地蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.33元/公斤，比上周（3月11日）的4.07元/公斤上漲6.39%；比去年同期的2.77元/公斤上漲56.32%。蔬菜價(jià)格上漲，與本次降雪沒(méi)有太大關(guān)系。主要是2月以來(lái)南方的寒潮天氣影響了蔬菜的生長(zhǎng)，這種影響在目前顯現(xiàn)出來(lái)，部分蔬菜如菜花、冬瓜品質(zhì)下降，達(dá)不到上市條件，提前退市；部分豆角類蔬菜上市推遲了半個(gè)月左右，使得近期豆角類蔬菜的價(jià)格超過(guò)春節(jié)期間。
今年春節(jié)過(guò)后，蔬菜價(jià)格一直保持高位運(yùn)行的狀態(tài)。首先是天氣異常干擾了蔬菜正常的供應(yīng)節(jié)奏。其次，近期多地疫情散發(fā)，導(dǎo)致有的蔬菜產(chǎn)區(qū)地頭收購(gòu)難度增加，一些蔬菜“出不了村，進(jìn)不了城”。此外，運(yùn)費(fèi)增加也是重要原因?，F(xiàn)在全國(guó)范圍內(nèi)很多司機(jī)行程碼帶“*”號(hào)，檢查站難以通行，需要找人代駕進(jìn)京，顯著增加了成本。原油價(jià)格上漲也增加了運(yùn)輸成本。據(jù)商戶反映，運(yùn)費(fèi)上漲的幅度超過(guò)50%。
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