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中國馬鈴薯網(wǎng)(m.tnc-fulda.com)訊 6月進(jìn)入主汛期以來，南方經(jīng)歷了多輪強(qiáng)降雨，同時(shí)北方多地出現(xiàn)冰雹，給蔬菜生長(zhǎng)、采收、運(yùn)輸帶來諸多不便。從承擔(dān)了上海60%以上蔬菜供應(yīng)任務(wù)的上海江橋批發(fā)市場(chǎng)獲悉，受汛期以來極端氣候的影響，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)上漲。但6月中旬以來，隨著蔬菜產(chǎn)區(qū)的豐富，部分蔬菜價(jià)格已沖高回落。
市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，汛期以來，蘇浙滬以及長(zhǎng)江中下游連續(xù)降雨，當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)確實(shí)受到影響，但江橋市場(chǎng)的夏季蔬菜貨源主要以山東、河北、甘肅、內(nèi)蒙、云南為主，目前，這些產(chǎn)區(qū)的蔬菜快速調(diào)運(yùn)入場(chǎng)，入場(chǎng)量已從6月上旬的日均5500噸，達(dá)到6月下旬的日均6000噸。7月臨近，張家口北部的散菜花、甘藍(lán)、娃娃菜，甘肅定西、張掖、金昌、武威等產(chǎn)區(qū)的蔬菜也將陸續(xù)加入。隨著入場(chǎng)量增加，價(jià)格開始逐步回落。江橋市場(chǎng)大白菜、冬瓜、卷心菜、長(zhǎng)蘿卜、土豆、番茄、胡蘿卜、茄子、辣椒、黃瓜10大品種的批發(fā)平均價(jià)從6月上旬的2.17元/公斤一路漲至6月下旬的2.73元/公斤，漲幅達(dá)25.8%。之后價(jià)格回落，從最高時(shí)的2.93元/公斤，回落到2.69元/公斤，環(huán)比降幅8%。
市民喜愛的夏令葉菜，供應(yīng)也有保障。云南是上海夏季葉菜的主要客菜來源地，江橋市場(chǎng)目前正全力吸納云南葉菜客戶。目前，江橋市場(chǎng)的葉菜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)分別為：青菜5至6.43元/公斤、杭白菜4.29至5元/公斤、油麥菜4.17至4.58元/公斤、生菜5.83至6.25元/公斤。
由于批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)傳導(dǎo)至零售渠道有一定的時(shí)間差，上海零售市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格目前還處于相對(duì)高位。菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人稱，每年6月下旬到7月上旬，蔬菜價(jià)格往往會(huì)出現(xiàn)一定上漲，今夏蔬菜價(jià)格提前出現(xiàn)上漲且幅度較大。聯(lián)華超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近幾天，超市蔬菜的進(jìn)貨成本環(huán)比上漲5%—10%，“供應(yīng)量暫沒有問題，后市價(jià)格走勢(shì)還要看各地降雨的情況。”
(來源：新華網(wǎng)上海) 【原標(biāo)題：入滬蔬菜價(jià)格開始回落 零售市場(chǎng)價(jià)尚處高位】
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