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中國馬鈴薯網(wǎng)(m.tnc-fulda.com)獲悉，由于蔬菜主要供應(yīng)地的天氣情況相對較好，蔬菜生長正常，供應(yīng)也相對充足，所以價(jià)格也基本上保持平穩(wěn)，上周（11月2日-8日），北京新發(fā)地市場蔬菜價(jià)格整體走勢平穩(wěn)，周內(nèi)波動很小，較去年同期略偏高。
11月8日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)是1.94元/公斤，比前一周同期（11月1日）的1.93元/公斤上漲0.52%，比去年同期的1.90元/公斤上漲1.03%。周環(huán)比微幅上漲，年同比小幅上漲。雖然價(jià)格略高于去年同期，但是高出的幅度很小，價(jià)格整體上處于正常區(qū)間之內(nèi)。
去年同期，由于部分秋季蔬菜的上市期推遲，與冬季蔬菜的上市期重新重疊現(xiàn)象，導(dǎo)致10月下旬到11月中旬的價(jià)格整體偏低，一些大宗蔬菜出現(xiàn)階段性賣難現(xiàn)象，使得菜價(jià)整體低迷。今年則不然，夏季、秋季蔬菜的銜接比較順暢，9月中旬到10月中旬菜價(jià)整體偏低；秋季、冬季蔬菜的銜接也比較順暢，出現(xiàn)賣難現(xiàn)象的品種較少，使得整體菜價(jià)略高于去年同期，高出的幅度很小?？傮w上看，大部分蔬菜的價(jià)格都處于相對合理的價(jià)格區(qū)間。上上周末北方蔬菜產(chǎn)區(qū)的氣溫雖然出現(xiàn)小幅下降，但蔬菜生長沒有受到太大影響，只是生長速度出現(xiàn)短時(shí)間放緩，周后期天氣恢復(fù)，產(chǎn)量、價(jià)格和供應(yīng)也都得到全面恢復(fù)。
此外，上周，個(gè)別蔬菜品種價(jià)格有所上漲，是因?yàn)檫@些蔬菜的供應(yīng)地正在南移。原產(chǎn)于北方產(chǎn)區(qū)蔬菜臨近尾期，供應(yīng)地南移到華東、西南地區(qū)，因質(zhì)量、經(jīng)營成本發(fā)生變化而造成價(jià)格的波動。上周南方蔬菜上市量的占比明顯大于上上周，而且還在逐漸增大，整體供應(yīng)能力充足。也有個(gè)別耐儲蔬菜價(jià)格依然較低，短期內(nèi)拉動價(jià)格上漲的動力仍然不足，導(dǎo)致這部分蔬菜的價(jià)格在后期還會持續(xù)相對穩(wěn)定。
（來源：騰訊網(wǎng)）【原標(biāo)題：本周新發(fā)地菜價(jià)：整體平穩(wěn)，但個(gè)別蔬菜價(jià)格依舊較低，上漲乏力】
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