中國馬鈴薯網(wǎng)(m.tnc-fulda.com)訊 隨著冬儲蔬菜接近尾聲,前兩周暴漲的大蔥價格在本周明顯下降。近日,在京城“菜籃子”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大蔥價格比上周下降了25%;與去年同期相比更是下降了4成多。不過,受到蔬菜供應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換的影響,目前新發(fā)地市場上的蔬菜供應(yīng)略有偏緊的趨勢,導(dǎo)致菜價繼續(xù)上漲。昨天,新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是2.11元/公斤,比上周的2.05元/公斤上漲2.93%;比去年同期的1.95元/公斤上漲8.21%。據(jù)負(fù)責(zé)人劉通介紹,目前秋季蔬菜陸陸續(xù)續(xù)開始退市,而冬季蔬菜還沒有完全銜接,蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)弱勢斷茬。因此,近期蔬菜供應(yīng)略有偏緊的趨勢,導(dǎo)致菜價穩(wěn)步上漲。
不過,這種供應(yīng)偏緊的狀態(tài)是暫時的,大約半個月左右,南方產(chǎn)區(qū)的多種蔬菜就會進(jìn)入批量上市條件,今冬明春蔬菜的供應(yīng)會好于近期,也會明顯好于去冬今春。
(來源:大眾網(wǎng)) 【原標(biāo)題:秋冬換菜供應(yīng)仍有斷茬 蔬菜價格持續(xù)上漲】