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8月30日,河南省夏邑縣會亭鎮(zhèn)朱瓦房村村民在采摘訂單茄子。
中國馬鈴薯網(wǎng)(m.tnc-fulda.com)訊 今年蔬菜價格經(jīng)歷了“過山車”行情:春季持續(xù)高位運行,二季度后快速走低,近期又出現(xiàn)階段性回升。
據(jù)了解,河北石家莊橋西市場辦公室提供的數(shù)據(jù)顯示,今年以來,市場蔬菜每天交易量為600多萬公斤,與去年基本持平;重點監(jiān)測的20種蔬菜平均批發(fā)價格約每公斤3.1元,去年同期每公斤2.8元,上漲10.7%。但從價格走勢圖看,今年蔬菜價格是一條“先升后降再回升”的曲線,有幾個時點的價格還低于去年同期。
“今年上半年,蔬菜價格季節(jié)性波動的特征明顯,這也符合常年價格運行規(guī)律。”橋西市場辦公室工作人員張娜介紹,和往年一樣,今年菜價的最高值出現(xiàn)在春節(jié)前后。隨著春季新鮮蔬菜大量上市,蔬菜價格持續(xù)回落,到6月中旬蔬菜價格降至一年中的最低點,20種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤2.14元。7月開始的這一波價格有所回升,則有“伏缺期”、雷雨天氣,以及運輸、儲存成本增加等因素的影響。
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,蔬菜產(chǎn)地開始向山西、內(nèi)蒙古、遼寧等北方產(chǎn)地“轉(zhuǎn)場”,生產(chǎn)方式由露天、冷棚轉(zhuǎn)到溫室大棚。對于北方來說,一些蔬菜價格將重返季節(jié)性的緩慢上漲態(tài)勢。“下半年受中秋、國慶等節(jié)日影響,需求量增加;進入冬季后,北方上市蔬菜以南方菜為主,種植、運輸、保鮮等成本增加。”張娜分析認為,蔬菜價格可能會有小幅上漲,但不會出現(xiàn)大幅度上漲現(xiàn)象。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場分析預(yù)警團隊首席分析師張晶判斷,今年夏季冷涼地區(qū)蔬菜供應(yīng)相對充足。一季度的菜價走高,帶動了農(nóng)戶的擴種積極性,如果不出現(xiàn)極端天氣,蔬菜供應(yīng)形勢會好于去年。“下半年整體價格或?qū)⒒芈渲脸D晁?,部分前期價格過高的蔬菜品種可能出現(xiàn)階段性賣貨難。”張晶說。
?。▉碓矗褐袊?jīng)濟網(wǎng))【原題目:蔬菜:供應(yīng)好于去年 價格或有回落】
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