中國馬鈴薯網(wǎng)（m.tnc-fulda.com）訊 去年4月份清明節(jié)前后，春季土豆主產(chǎn)區(qū)遭遇了倒春寒，寒冷的天氣對土豆的生長造成了較為嚴(yán)重的損害，降低了土豆的品質(zhì)。去年8月份秋季土豆的主產(chǎn)區(qū)雨水偏多，高溫高濕環(huán)境導(dǎo)致了晚疫病的偏重發(fā)生，攜菌的土豆比例加大，導(dǎo)致在儲存過程中變質(zhì)。而且2018年入冬后，全國大部分地區(qū)氣溫較常年同期偏高，庫存土豆后期也腐爛了不少。目前市場上吃的土豆，全是庫存土豆，因為這些原因?qū)е卢F(xiàn)在好品質(zhì)的庫存土豆比較少，而且?guī)齑嫱炼沟牧恳脖热ツ晟?，所以價格上比2018年同期要高。
按照每年的慣例，新土豆上市后庫存土豆的價格都會下跌，現(xiàn)在云南的土豆已經(jīng)上市了，價格也比較合理，所以給庫存土豆的壓力越來越大，縮短了庫存土豆的銷售空間。加上過段時間北方市場大量新土豆上市，所以現(xiàn)在部分儲戶選擇快速出售清庫。
現(xiàn)在來看，新季土豆的價格不是很高，而且今年三膜的土豆種植數(shù)量出現(xiàn)了增加。加上今年入春以來，全國多地氣溫提升較快，溫差變化不大，利于土豆的生長，多地土豆可能會出現(xiàn)豐收的情況，會對市場的消化形成壓力，所以土豆后期的價格不能太過于看好，建議種植戶在能夠接受的價格范圍內(nèi)要及時售賣，不能等靠行情。種植戶要及時通過手機查詢蔬菜價格行情等信息，學(xué)會利用互聯(lián)網(wǎng)來增強自己的抗風(fēng)險能力。
（來源：中國蔬菜網(wǎng)）【原題目：今年土豆生長情況良好 建議種植戶及時觀察市場行情】
本信息未經(jīng)本網(wǎng)許可，不得進行商業(yè)性轉(zhuǎn)載。轉(zhuǎn)載聲明
