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中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(m.tnc-fulda.com)訊 對(duì)于無(wú)辣不歡的長(zhǎng)沙人來(lái)說(shuō)，辣椒是必不可少的調(diào)味品。然而，3月以來(lái)，辣椒價(jià)格一路上漲：螺絲椒15元/公斤，紅尖椒35.6元/公斤，超過(guò)了豬肉價(jià)。辣椒緣何身價(jià)倍增？
3月27日，在沃爾瑪開(kāi)福店，辣椒品種很豐富，但價(jià)格都不便宜。“最近，辣椒價(jià)格上漲了很多。”該超市鮮食副總介紹，3月以來(lái)，辣椒價(jià)格悄然上漲，之前螺絲椒約6元/公斤，現(xiàn)在漲到9.36元/公斤。漲得厲害的紅尖椒，原來(lái)超市采購(gòu)批發(fā)價(jià)是10元/公斤，現(xiàn)在漲到18元/公斤。長(zhǎng)沙多家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，各種辣椒價(jià)格均有不同程度上漲，一公斤青椒價(jià)格為13.96元至18元，一公斤螺絲椒價(jià)格在15元至17.96元之間，紅尖椒價(jià)格最高達(dá)到35.6元/公斤，比豬肉的價(jià)格還貴。
火炬路附近一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主告訴談到，辣椒價(jià)格大幅上漲的主要原因是批發(fā)市場(chǎng)貨源減少，本地辣椒還沒(méi)上市，外地辣椒的供應(yīng)量跟不上。長(zhǎng)沙黃興海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月18日至24日，紅椒的周平均批發(fā)價(jià)格為5.12元/公斤，青椒為4.54元/公斤，均比去年同期增長(zhǎng)四成多。春節(jié)以來(lái)，海南辣椒收購(gòu)價(jià)不斷上漲，漲幅最大的是泡椒、尖椒。面對(duì)辣椒供應(yīng)量減少、價(jià)格上漲，市場(chǎng)給出了積極的反應(yīng)。咨詢(xún)機(jī)構(gòu)提供的數(shù)據(jù)顯示，2019年全國(guó)辣椒種植面積為400多萬(wàn)畝，較2018年的337萬(wàn)畝增長(zhǎng)了近20%。無(wú)疑，這是平衡辣椒市場(chǎng)供需和價(jià)格的利好消息。
?。▉?lái)源:長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙）【原標(biāo)題：吃不起！辣椒價(jià)格大漲貴過(guò)豬肉 受天氣影響供應(yīng)量減少30%】
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